Σάββατο 20 Ιουνίου 2015
Giannis Bardis-Tilekarta
Η ζωή είναι γαμησέ τα και το γαμησέ τα είναι ζωή. Υπομονή, ρίξε τα ζάρια και παίξε δίχως αύριο. Αν σου κάτσουν εξάρες μην χαρείς τόσο και αν σου έρθει ασσόδυο μην λυπηθείς τόσο. Η ζαριές είναι πολλές και οι ευκαιρίες αμέτρητες, περιορισμένη όμως η τύχη όσο μια στιγμή.
Τρίτη 16 Ιουνίου 2015
Κυριακή 14 Ιουνίου 2015
10 τροφές που καίνε το λίπος της κοιλιάς
1. Μήλα: Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα! Σε μία μελέτη Πανεπιστημίου της Βραζιλίας, φαίνεται πως άτομα που έτρωγαν 3 μήλα, ενώ ήταν σε δίαιτα, έχασαν περισσότερο βάρος από όσους δεν έτρωγαν μήλα. Το μήλο περιέχει πηκτίνη, βιταμίνη C, βήτα-καροτένιο, φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες
2.Καρπούζι: Σε μελέτη του University of Kentucky, βρέθηκε πως το καρπούζι επιδρά στον σχηματισμό αρτηριακής πλάκας και στην ανάπτυξη λίπους στην κοιλιακή χώρα.
3. Ντομάτες: Μία μεγάλη ντομάτα περιέχει μόνο 33 θερμίδες. Ένα συστατικό της ντομάτας το 9-oxo-ODA, επηρεάζει το ποσοστό λιπιδίων στο αίμα.
4. Θαλασσινά: Όταν συμπεριλαμβάνονται σε μία δίαιτα, έχουν ως αποτέλεσμα μικρότερη μέση. Τα θαλασσινά περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά που αποτρέπουν το λίπος στην κοιλιά.
5. Ξηροί καρποί: Κρατάνε την κοιλιά σας λεπτή, καθώς σας κρατάνε χορτασμένη για πολύ ώρα. Η κατανάλωση 10 αμυγδάλων την ημέρα είναι αρκετά για να περιορίσουν το αίσθημα της πείνας.
6. Βύσσινα – κεράσια: Η κατανάλωση τους μειώνει τα συμπτώματα καρδιακών παθήσεων και μεταβολικού συνδρόμου. Ως μεταβολικό σύνδρομο εννοείται μία ομάδα συμπτωμάτων που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και κοιλιακού λίπους. Επίσης, περιέχουν αντιοξειδωτικά.
7. Σέλινο: Περιέχει μόλις 8 θερμίδες. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και ασβέστιο, ενώ μπορεί να καταναλωθεί και ωμό. Η κατανάλωση ενός ποτηριού χυμού σέλερι πριν το φαγητό θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
8. Αβοκάντο: Έχει αντιβακτηριακές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες. Περιέχει το αμινοοξύ λεκιθίνη που βοηθά στην απώλεια βάρους αλλά και στην μνήμη!
9. Αυγά: Ο οργανισμός σας χρειάζεται τη βιταμίνη Β12 για να μεταβολίζει το λίπος. Επίσης, είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για να χάσετε βάρος. Πρέπει να περιέχονται στη διατροφή σας, είτε στο μεσημεριανό φαγητό σας είτε στο πρωινό.
10. Σολομός-τόνος: Πρόκειται για ψάρια πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά, που ενισχύουν το μεταβολισμό.
Πηγή : NowDoctor.gr
2.Καρπούζι: Σε μελέτη του University of Kentucky, βρέθηκε πως το καρπούζι επιδρά στον σχηματισμό αρτηριακής πλάκας και στην ανάπτυξη λίπους στην κοιλιακή χώρα.
3. Ντομάτες: Μία μεγάλη ντομάτα περιέχει μόνο 33 θερμίδες. Ένα συστατικό της ντομάτας το 9-oxo-ODA, επηρεάζει το ποσοστό λιπιδίων στο αίμα.
4. Θαλασσινά: Όταν συμπεριλαμβάνονται σε μία δίαιτα, έχουν ως αποτέλεσμα μικρότερη μέση. Τα θαλασσινά περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά που αποτρέπουν το λίπος στην κοιλιά.
5. Ξηροί καρποί: Κρατάνε την κοιλιά σας λεπτή, καθώς σας κρατάνε χορτασμένη για πολύ ώρα. Η κατανάλωση 10 αμυγδάλων την ημέρα είναι αρκετά για να περιορίσουν το αίσθημα της πείνας.
6. Βύσσινα – κεράσια: Η κατανάλωση τους μειώνει τα συμπτώματα καρδιακών παθήσεων και μεταβολικού συνδρόμου. Ως μεταβολικό σύνδρομο εννοείται μία ομάδα συμπτωμάτων που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και κοιλιακού λίπους. Επίσης, περιέχουν αντιοξειδωτικά.
7. Σέλινο: Περιέχει μόλις 8 θερμίδες. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και ασβέστιο, ενώ μπορεί να καταναλωθεί και ωμό. Η κατανάλωση ενός ποτηριού χυμού σέλερι πριν το φαγητό θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
8. Αβοκάντο: Έχει αντιβακτηριακές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες. Περιέχει το αμινοοξύ λεκιθίνη που βοηθά στην απώλεια βάρους αλλά και στην μνήμη!
9. Αυγά: Ο οργανισμός σας χρειάζεται τη βιταμίνη Β12 για να μεταβολίζει το λίπος. Επίσης, είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για να χάσετε βάρος. Πρέπει να περιέχονται στη διατροφή σας, είτε στο μεσημεριανό φαγητό σας είτε στο πρωινό.
10. Σολομός-τόνος: Πρόκειται για ψάρια πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά, που ενισχύουν το μεταβολισμό.
Πηγή : NowDoctor.gr
Σάββατο 13 Ιουνίου 2015
Καρπούζι: Σύμμαχος στην αποτοξίνωση και την απώλεια βάρους
Θυμάστε πόσο πολύ απολαμβάνατε να τρώτε καρπούζι στην παιδική σας ηλικία;
Είναι γνωστό ότι το καρπούζι συνεισφέρει στην ενυδάτωση του σώματός σας κάτω από τον καυτό ήλιο. Αξιοσημείωτο όμως είναι ότι το καρπούζι είναι κάτι παραπάνω από αναζωογονητικό και νόστιμο. Το καρπούζι είναι σπουδαίο λόγω της ιδιότητάς του να «καθαρίζει» τον οργανισμό, λειτουργεί ως αρωγός για την απώλεια βάρους αλλά και γενικότερα για τη συνολική σας υγεία. Μην αφήσετε να σας ξεγελάσει η αίσθηση του ότι είναι «ελαφρύ φρούτο»! Είναι γεμάτο από θρεπτικά συστατικά!
Το καρπούζι προσφέρει έναν ανέξοδο τρόπο για να σας βοηθήσει να καθαρίσετε το σώμα σας από τις τοξίνες και να χάσετε βάρος. Ένα φλιτζάνι μερίδα καρπουζιού έχει μόνο 47 θερμίδες. Πράγματι, το καρπούζι αποτελείται από 92% νερό, αλλά το υπόλοιπο 8% είναι γεμάτο από θρεπτικά συστατικά και πολλαπλά οφέλη για την υγεία σας! Το καρπούζι συστήνεται από το Αμερικανικό Συμβούλιο της Άσκησης (American Council on Exercise) σαν μια υγιεινή επιλογή διαιτητικού τροφίμου.
Πώς το καρπούζι βοηθά στην αποτοξίνωση, στην απώλεια βάρους και την υγεία σας
1. Σχηματίζει ένα εξαιρετικά αλκαλικό περιβάλλον στο σώμα
Είναι γνωστό ότι τα λιποκύτταρα έχουν τοξικότητα και είναι όξινα. Το σώμα σας λοιπόν, δεν θα «ξεφορτωθεί» τα λιποκύτταρα, αν έχετε ακόμα όξινο περιβάλλον.
2. Περιέχει υψηλή ποσότητα κιτρουλίνης
Δημιουργεί μια διουρητική δράση (συχνή ούρηση), κάνοντας τις τοξίνες να φύγουν από το σώμα σας. Η κιτρουλίνη δημιουργεί την αργινίνη, η οποία απομακρύνει την αμμωνία και άλλες τοξίνες από το σώμα. Επίσης, η αργινίνη ενισχύει το νιτρικό οξύ, το οποίο βελτιώνει τη ροή του αίματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η αποτοξίνωση με το καρπούζι λειτουργεί τόσο καλά.
3. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που βοηθούν στο να κρατήσουν το παχύ έντερο καθαρό, «καθαρίζοντας» με αυτό τον τρόπο και το σώμα σας.
4. Περιέχει γλουταθειόνη, η οποία βοηθά στη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας. Το σώμα σας την χρειάζεται, για να αρχίσει η διαδικασία της αποτοξίνωσης. Η γλουταθειόνη είναι το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό του οργανισμού καθώς και ο βασικός παράγοντας αποτοξίνωσης.
5. Αποτελεί καλή πηγή καλίου
Αυτό εξισορροπεί τις υψηλές ποσότητες νατρίου που υπάρχουν στη διατροφή μας, υποστηρίζοντας με αυτόν τον τρόπο τα νεφρά σας και αυτό είναι πολύ σπουδαίο όταν επέρχεται η αποτοξίνωση.
6. Προλαμβάνει τις ρυτίδες!
Το καρπούζι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο. Το λυκοπένιο βοηθά στο να επιβραδύνονται οι επιπτώσεις της γήρανσης οι οποίες οφείλονται στην οξείδωση που γίνεται στο σώμα σας, η οποία με τη σειρά της προκαλεί ρυτίδες και κηλίδες.
7. Μειώνει τις φλεγμονές
Η φλεγμονή είναι βασικός συντελεστής σε συνθήκες όπως άσθμα, αρτηριοσκλήρωση, διαβήτης, καρκίνος του παχέος εντέρου και αρθρίτιδα. Επομένως, μικρότερη φλεγμονή σημαίνει αυτόματα και χαμηλότερο τοξικό φορτίο στο σώμα.
Τα υπόλοιπα φρούτα και λαχανικά που βοηθούν
· Τα κεράσια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες και σε συνδυασμό με την αντιφλεγμονώδη δράση, βοηθούν στην απώλεια βάρους. Επιπρόσθετα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών, στην επισκευή των βλαβών που γίνονται στα κύτταρα και συνδέονται επίσης με τη βελτίωση του ύπνου! Κρατήστε λοιπόν ένα μπολ με κεράσια στο ψυγείο σας, για την επόμενη φορά που θα ψάξετε για μια γλυκιά απόλαυση.
· Οι ντομάτες έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το οποίο βοηθά να κρατήσει μακριά την αφυδάτωση που σχετίζεται με το αίσθημα της πείνας. Επιπλέον, με την υψηλή της περιεκτικότητα σε κάλιο, η οποία είναι σημαντική για την εξισορρόπηση της διατροφής με υψηλά επίπεδα νατρίου, επομένως μπορεί να μειώσει το πρήξιμο στην κοιλιά.
· Η κόκκινη πιπεριά περιέχει καψαϊκίνη, η οποία είναι ένα φυτοχημικό που κάνει αυτό το πιπέρι τόσο καυτερό! Η καψαϊκίνη μπορεί να βοηθήσει στην αποτοξίνωση του παχέος εντέρου, βοηθώντας έτσι, στη σωστή λειτουργία του πεπτικού.
· Τα σμέουρα είναι γεμάτα φυτικές ίνες και νερό - 2 πράγματα δηλαδή που προωθούν την αποτοξίνωση και την απώλεια βάρους! Είναι τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες άρα χρειάζεται μεγαλύτερο χρονικό διάστημα για να γίνει η πέψη τους, βοηθώντας σας έτσι να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επειδή ακριβώς τα σμέουρα περιέχουν αδιάλυτες φυτικές ίνες, θα βοηθήσουν επίσης στο να κρατήσουν το σώμα σας σε φόρμα, πράγμα το οποίο βοηθά στην απώλεια βάρους. Ρίξτε λοιπόν μερικά πάνω από το παγωμένο γιαούρτι σας, για μια υγιεινή και γλυκιά «απόδραση».
· Πράσινα φασόλια: γνωστά και ως αμπελοφάσουλα, είναι χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε φυτικές ίνες, και μια καλή πηγή ασβεστίου. Επειδή όμως η διαδικασία μαγειρέματος αφαιρεί μερικά από τα θρεπτικά συστατικά τους, προσπαθήστε και να τα τρώτε ωμά ή να τα μαγειρεύετε στον ατμό!
· Μάνγκο: Εάν συναντήσετε κάποιον που λέει ότι δεν του αρέσει μάνγκο, σκεφτείτε ότι απλώς ψεύδεται. Τα μάνγκο είναι εξαιρετικά από θέμα νοστιμιάς. Δεν είναι μόνο το γεγονός ότι αυτό το φρούτο είναι γλυκό και ζουμερό, αλλά βοηθά επίσης στο να μειώσει το σωματικό σας λίπος.
· Κολοκυθάκια: Ως λαχανικά της καλοκαιρινής περιόδου, τα κολοκύθια μπορούν να σας βοηθήσουν να παραμείνετε λεπτοί επειδή είναι πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες. Φάτε τα λοιπόν άφοβα και θα κάνετε τα δύο πιο σημαντικά πράγματα όταν θα θέλετε να διαχειρίστειτε το βάρος σας: αυξημένη συχνότητα διούρησης αλλά και καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.
Με την συνεργασία της Γεωργίας Καπώλη, Κλινικής Διαιτολόγου- Διατροφολόγου, ΜSc Επιστημονική Διευθύντρια Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Νεμέας, Αντιπροέδρου Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.
http://www.life2day.gr/2015/06/efkoli-diaita-apotoxinwsis-me-kalokairina-froutalachanika/
Είναι γνωστό ότι το καρπούζι συνεισφέρει στην ενυδάτωση του σώματός σας κάτω από τον καυτό ήλιο. Αξιοσημείωτο όμως είναι ότι το καρπούζι είναι κάτι παραπάνω από αναζωογονητικό και νόστιμο. Το καρπούζι είναι σπουδαίο λόγω της ιδιότητάς του να «καθαρίζει» τον οργανισμό, λειτουργεί ως αρωγός για την απώλεια βάρους αλλά και γενικότερα για τη συνολική σας υγεία. Μην αφήσετε να σας ξεγελάσει η αίσθηση του ότι είναι «ελαφρύ φρούτο»! Είναι γεμάτο από θρεπτικά συστατικά!
Το καρπούζι προσφέρει έναν ανέξοδο τρόπο για να σας βοηθήσει να καθαρίσετε το σώμα σας από τις τοξίνες και να χάσετε βάρος. Ένα φλιτζάνι μερίδα καρπουζιού έχει μόνο 47 θερμίδες. Πράγματι, το καρπούζι αποτελείται από 92% νερό, αλλά το υπόλοιπο 8% είναι γεμάτο από θρεπτικά συστατικά και πολλαπλά οφέλη για την υγεία σας! Το καρπούζι συστήνεται από το Αμερικανικό Συμβούλιο της Άσκησης (American Council on Exercise) σαν μια υγιεινή επιλογή διαιτητικού τροφίμου.
Πώς το καρπούζι βοηθά στην αποτοξίνωση, στην απώλεια βάρους και την υγεία σας
1. Σχηματίζει ένα εξαιρετικά αλκαλικό περιβάλλον στο σώμα
Είναι γνωστό ότι τα λιποκύτταρα έχουν τοξικότητα και είναι όξινα. Το σώμα σας λοιπόν, δεν θα «ξεφορτωθεί» τα λιποκύτταρα, αν έχετε ακόμα όξινο περιβάλλον.
2. Περιέχει υψηλή ποσότητα κιτρουλίνης
Δημιουργεί μια διουρητική δράση (συχνή ούρηση), κάνοντας τις τοξίνες να φύγουν από το σώμα σας. Η κιτρουλίνη δημιουργεί την αργινίνη, η οποία απομακρύνει την αμμωνία και άλλες τοξίνες από το σώμα. Επίσης, η αργινίνη ενισχύει το νιτρικό οξύ, το οποίο βελτιώνει τη ροή του αίματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η αποτοξίνωση με το καρπούζι λειτουργεί τόσο καλά.
3. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που βοηθούν στο να κρατήσουν το παχύ έντερο καθαρό, «καθαρίζοντας» με αυτό τον τρόπο και το σώμα σας.
4. Περιέχει γλουταθειόνη, η οποία βοηθά στη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας. Το σώμα σας την χρειάζεται, για να αρχίσει η διαδικασία της αποτοξίνωσης. Η γλουταθειόνη είναι το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό του οργανισμού καθώς και ο βασικός παράγοντας αποτοξίνωσης.
5. Αποτελεί καλή πηγή καλίου
Αυτό εξισορροπεί τις υψηλές ποσότητες νατρίου που υπάρχουν στη διατροφή μας, υποστηρίζοντας με αυτόν τον τρόπο τα νεφρά σας και αυτό είναι πολύ σπουδαίο όταν επέρχεται η αποτοξίνωση.
6. Προλαμβάνει τις ρυτίδες!
Το καρπούζι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο. Το λυκοπένιο βοηθά στο να επιβραδύνονται οι επιπτώσεις της γήρανσης οι οποίες οφείλονται στην οξείδωση που γίνεται στο σώμα σας, η οποία με τη σειρά της προκαλεί ρυτίδες και κηλίδες.
7. Μειώνει τις φλεγμονές
Η φλεγμονή είναι βασικός συντελεστής σε συνθήκες όπως άσθμα, αρτηριοσκλήρωση, διαβήτης, καρκίνος του παχέος εντέρου και αρθρίτιδα. Επομένως, μικρότερη φλεγμονή σημαίνει αυτόματα και χαμηλότερο τοξικό φορτίο στο σώμα.
Τα υπόλοιπα φρούτα και λαχανικά που βοηθούν
· Τα κεράσια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες και σε συνδυασμό με την αντιφλεγμονώδη δράση, βοηθούν στην απώλεια βάρους. Επιπρόσθετα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών, στην επισκευή των βλαβών που γίνονται στα κύτταρα και συνδέονται επίσης με τη βελτίωση του ύπνου! Κρατήστε λοιπόν ένα μπολ με κεράσια στο ψυγείο σας, για την επόμενη φορά που θα ψάξετε για μια γλυκιά απόλαυση.
· Οι ντομάτες έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το οποίο βοηθά να κρατήσει μακριά την αφυδάτωση που σχετίζεται με το αίσθημα της πείνας. Επιπλέον, με την υψηλή της περιεκτικότητα σε κάλιο, η οποία είναι σημαντική για την εξισορρόπηση της διατροφής με υψηλά επίπεδα νατρίου, επομένως μπορεί να μειώσει το πρήξιμο στην κοιλιά.
· Η κόκκινη πιπεριά περιέχει καψαϊκίνη, η οποία είναι ένα φυτοχημικό που κάνει αυτό το πιπέρι τόσο καυτερό! Η καψαϊκίνη μπορεί να βοηθήσει στην αποτοξίνωση του παχέος εντέρου, βοηθώντας έτσι, στη σωστή λειτουργία του πεπτικού.
· Τα σμέουρα είναι γεμάτα φυτικές ίνες και νερό - 2 πράγματα δηλαδή που προωθούν την αποτοξίνωση και την απώλεια βάρους! Είναι τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες άρα χρειάζεται μεγαλύτερο χρονικό διάστημα για να γίνει η πέψη τους, βοηθώντας σας έτσι να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επειδή ακριβώς τα σμέουρα περιέχουν αδιάλυτες φυτικές ίνες, θα βοηθήσουν επίσης στο να κρατήσουν το σώμα σας σε φόρμα, πράγμα το οποίο βοηθά στην απώλεια βάρους. Ρίξτε λοιπόν μερικά πάνω από το παγωμένο γιαούρτι σας, για μια υγιεινή και γλυκιά «απόδραση».
· Πράσινα φασόλια: γνωστά και ως αμπελοφάσουλα, είναι χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε φυτικές ίνες, και μια καλή πηγή ασβεστίου. Επειδή όμως η διαδικασία μαγειρέματος αφαιρεί μερικά από τα θρεπτικά συστατικά τους, προσπαθήστε και να τα τρώτε ωμά ή να τα μαγειρεύετε στον ατμό!
· Μάνγκο: Εάν συναντήσετε κάποιον που λέει ότι δεν του αρέσει μάνγκο, σκεφτείτε ότι απλώς ψεύδεται. Τα μάνγκο είναι εξαιρετικά από θέμα νοστιμιάς. Δεν είναι μόνο το γεγονός ότι αυτό το φρούτο είναι γλυκό και ζουμερό, αλλά βοηθά επίσης στο να μειώσει το σωματικό σας λίπος.
· Κολοκυθάκια: Ως λαχανικά της καλοκαιρινής περιόδου, τα κολοκύθια μπορούν να σας βοηθήσουν να παραμείνετε λεπτοί επειδή είναι πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες. Φάτε τα λοιπόν άφοβα και θα κάνετε τα δύο πιο σημαντικά πράγματα όταν θα θέλετε να διαχειρίστειτε το βάρος σας: αυξημένη συχνότητα διούρησης αλλά και καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.
Με την συνεργασία της Γεωργίας Καπώλη, Κλινικής Διαιτολόγου- Διατροφολόγου, ΜSc Επιστημονική Διευθύντρια Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Νεμέας, Αντιπροέδρου Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.
http://www.life2day.gr/2015/06/efkoli-diaita-apotoxinwsis-me-kalokairina-froutalachanika/
Εγγραφή σε:
Σχόλια (Atom)